Beschreibung
Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
SESAM *
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
100% biologischer geschälter Sesam ohne Zusätze - einfach purer Genuss.
Besonderheiten
aus 100% geschältem Sesam, besonders mild im Geschmack, hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellen
Weißes Tahin wird im Hause Rapunzel in einem besonderen Verfahren hergestellt - und das seit über 40 Jahren. Die geschälte Sesamsaat wird mit Wasserdampf blanchiert und fein vermahlen. Die gesicherte Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Verwendung
Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salatdressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von kräftigen Saucen.
Lagerhinweis
Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das Sesamöl auf die Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse, Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln , Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich : Erdnuss, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten : Sesam
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU-Gemeinschaftslogos: Nicht EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Tahin weiß Sesammus
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2748 kJ / 666 kcal
Fett: 60,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,80 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 8,9 g
Eiweiß: 25,10 g
Salz: 0,044 g
| Inhalt: | 250,00 g |
