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Sonnentor Muskatnuss ganz bio, 25g NFP

Artikelnummer: 24303

Kategorie: Sonnentor

Inhalt: 25,00 g

3 Stück auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Tage**
Hersteller: SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH, 3910 Sprögnitz 10, Österreich

 

Kategorie: Sonnentor


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Stück


Beschreibung

Zutaten
Muskatnüsse bio
Allgemeines
Die Nuss, die eigentlich keine ist. Botanisch betrachtet ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskat eben.
Besonderheiten
Frisch gerieben entfaltet die Muskatnuss ihr unvergleichliches Aroma besonders gut. Schonihr markanter Duft ist sehr ätherisch und scharf würzig. Auch im Geschmack verbreitet Muskat eine unverwechselbare warme Würze, welche leicht bitter aber doch süß, zusätzlich eine dezente Holznote aufweißt.
Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301, CZ-BIO-002
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio-Muskatnuss
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Palmfett, Palmöl: nein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2207 kJ / 527,00 kcal
Fett: 36,30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,94 g
Kohlenhydrate: 45,00 g
davon Zucker: 22,50 g
Ballaststoffe: 4,02 g
Eiweiß: 5,80 g
Salz: 0,04 g


Inhalt: 25,00 g