Beschreibung
Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Österreich (AT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Österreich
Zutaten
Kürbiskernöl ** geröstet
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten sich in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Besonderheiten
abgefüllt im Hause Rapunzel
Herstellen
Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet. Danach werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne äußere Hitzezufuhr gepresst.
Verwendung
ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao , Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm, demeter
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Kürbiskernöl geröstet
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,60 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 29,50 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 51,90 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,000 g
| Inhalt: | 100,00 ml |
