Beschreibung
Allgemeines
Für Fleisch- und Fischgerichte und Marinaden.
Besonderheiten
Wird oft als Nelkenpfeffer bezeichnet.
Verwendung
Mit seinem scharf-süßlichen Aroma ist Piment ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten, Wild und Sauerbraten, für Beiz und Marinaden.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Nicht EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform Qualität
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1290 kJ / 308 kcal
Fett: 8,70 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,06 g
Kohlenhydrate: 50,50 g
Ballaststoffe: 21,64 g
Eiweiß: 6,10 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Nachfüllbeutel
| Inhalt: | 25,00 g |