Beschreibung
Allgemeines
Süße Verführung gefällig?
Unser Brecht Salted Caramel passt zu allen
Süßspeisen und Desserts Deiner Wahl, zum
Beispiel über Eis, auf gebackener Banane oder
Panna Cotta.
Perfekt über's Dessert oder als Karamellsoße
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Unser Tipp: Für eine Karamellsoße einfach
1 EL Brecht Salted Caramel in 100 ml Sahne
einrühren, aufkochen und 5 Minuten unter
Rühren reduzieren lassen
Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Würzmischung für Desserts
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Kokosblütenzucker*, Steinsalz 8 %, Cassia Zimt*, Bourbon-Vanille*, Ingwer*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1482 kJ / 354 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 86g
davon Zucker: 82g
Eiweiß: 0,9g
Salz: 8,03g
Broteinheiten: 7,2BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Zur Herstellung einer Karamellsoße 1 EL Brecht Salted Caramel in 100 ml Sahne einrühren. Auf mittlerer Stufe aufkochen und unter Rühren ca. 5 Minuten reduzieren lassen bis gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Süßung: Kokosblütenzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4008920264218
Art. Nr: 26421
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Weizen
enthalten: Zimt
| Inhalt: | 120,00 g |