Beschreibung
mit karamellisierten Hanfsamen und Fleur de Sel
Damals grundlegend unter Generalverdacht, wurde Hanf erst in der letzten Zeit als vielseitige Zutat wiederentdeckt. Die in dieser traumhaft cremigen weißen Schokolade enthaltenen Hanfsamen sind lecker karamellisiert und haben dadurch einen krokantartigen Biss. Eine feine Prise Fleur de Sel sorgt dafür, dass sich die Süße in angenehmen Grenzen hält. Unterm Strich eine völlig eigenständige, facettenreiche Schokolade, von der es keine vergleichbaren Ableger im Handel gibt. Wer sich nicht vor Hanf scheut und gerne auf der Suche nach neuen Geschmacksabenteuern ist, sollte hier unbedingt mal zugreifen.
80 g
Zutaten
Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Roh-Rohrzucker*, Magermilchpulver*, Hanf-Karamell* 10% (Roh-Rohrzucker*, Hanfsamen*, Glukosesirup*, Kakaobutter*, Meersalz, Emulgator: Lezithine* (Sonnenblumen*)), Butterreinfett*, Fleur de Sel 0,5% (Meersalz), Bourbon Vanilleextrakt*, Bourbon Vanilleschoten* (gemahlen).
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
*aus biologischem Anbau
DE-ÖKO-013
Allergene
Laktose
NÄHRWERTE
Energie 2575 kJ / 620 kcal
Fett 46,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 28,7 g
Kohlenhydrate 39,1 g
davon Zucker 39,1 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 0,97 g
| Inhalt: | 80,00 g |
