Beschreibung
Marke zollrechtliche Herkunft
Lima USA (US)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
USA
Zutaten
Wasser, SOJAbohnen *, Meersalz, Alkohol *, A.
Oryzae enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Natürlich fermentierte Sojasoße
Herstellen
Für die Herstellung von Lima Tamari werden ausschließlich Sojabohnen verwendet.
Verwendung
Tamari ist Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels. Sie passen sowohl zu westlichen als auch zu orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Tamari passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.
Lagerhinweis
Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige
Monate lang haltbar.
Zubereitung
Wenn Sie zum Beispiel
200 ml Suppe 1 Teelöffel Sojasauce hinzufügen, können Sie den natürlichen
Geschmack der Suppe besser zur Geltung bringen und gleichzeitig den Salzgehalt des Gerichts reduzieren.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein
enthalten : Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: Landwirtschaft Biologique, EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Sonstiges
Verbandszertifiziert: nein
IK Kürzel: C%
E-Nummern vorhanden: nein
weitere Bezeichnungen
Produktname mittellang: Tamari Strong
Regaltext: Tamari Strong
Artikelart: normaler Artikel
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Sojasauce
Wechselender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 346 kJ / 82 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 5,8 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 13 g
| Inhalt: | 250,00 ml |
