Beschreibung
Allgemeines
Unverzichtbar für die Weihnachtsbäckerei
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Verleiht allen Sorten Spekulatius und würzigem Weihnachtgebäck ein süßlich-zimtiges Aroma. Auch hervorragend für Biskuit und süße Getreideaufläufe geeignet. Dosierung: 20g (3EL) Spekulatiusgewürz für 1 kg Mehl.
Kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Gewürzmischung
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Zimt-Ceylon, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Kardamom, Bourbon-Vanille.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Ballaststoffe: 23,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Du möchtest im Handumdrehen würzig,süßen Spekulatius zaubern? Dosiere hierfür
3 EL Brecht Spekulatius auf 1 kg Mehl. Du kannst auch Weihnachtsgebäck ein süßlich-zimtiges Aroma verleihen oder Biskuit und süße Getreideaufläufe damit würzen
Zubereitung: Du möchtest im Handumdrehen würzig,süßen Spekulatius zaubern? Dosiere hierfür
3 EL Brecht Spekulatius auf 1 kg Mehl. Du kannst auch Weihnachtsgebäck ein süßlich-zimtiges Aroma verleihen oder Biskuit und süße Getreideaufläufe damit würzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4008920425312
Art. Nr: 42531
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Zimt
| Inhalt: | 25,00 g |
