Beschreibung
Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
MACADAMIANÜSSE * (26,00%), Palmöl *, MAGERMILCHPULVER *, Sonnenblumenöl *, Rohrzucker *, Kakaopulver * stark entölt, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Die zart schmelzende Creme mit 26% frisch gerösteten Macadamianüssen ist ein Brotaufstrich für Genießer! Das buttrig süßliche Aroma der Macadamia ist unter Feinschmeckern sehr beliebt - sie werden auch die "Königin der Nüsse" genannt.
Besonderheiten
mit Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellen
Ausgesuchte Macadamianüsse werden frisch geröstet und mit erlesenen Zutaten wie Kakao und Milch zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet.
Verwendung
Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck
Lagerhinweis
Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig im Kühlschrank gelagert fest.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Mais, Mandeln, Paranuss , Pecanuss, Pistazie, Rinde, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich : Erdnuss, Lupine, Sesam
enthalten : Milch, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Milcheiweiß, Queenslandnuss
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
vegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU-Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Macadamia-Creme
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: Rohrohrzucker
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2745 kJ / 663 kcal
Fett: 57,40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,70 g
Kohlenhydrate: 24,7 g
davon Zucker: 24,4 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 10,10 g
Salz: 0,443 g
Inhalt: | 250,00 g |