Beschreibung
Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
MAGERMILCHPULVER * (24,00%), MANDELN * (22,00%), Sonnenblumenöl *, Palmöl *, Rohrzucker *, Bourbon Vanille *, Tonkabohne
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Ein wahrhaft exotischer Genuss! Die Komposition aus Mandeln, Milch und dem wunderbar blumig süßlichen Aroma der Frucht des Tonkabaums. Sie besonders cremig und schmilzt auf der Zunge!
Besonderheiten
mit Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellen
Die Mandeln werden schonend geröstet und röstfrisch im Hause Rapunzel vermahlen. Anschließend werden sie mit den weiteren wertvollen Inhaltsstoffen zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet.
Verwendung
Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck
Lagerhinweis
Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig im Kühlschrank gelagert fest.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Paranuss , Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich : Erdnuss, Lupine, Sesam
enthalten : Milch, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mandeln, Milcheiweiß
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
vegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU-Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Mandel-Tonka-Creme
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: Rohrohrzucker
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2575 kJ / 621 kcal
Fett: 48,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,60 g
Kohlenhydrate: 29,8 g
davon Zucker: 28,0 g
Ballaststoffe: 3,0 g
Eiweiß: 14,70 g
Salz: 0,335 g
| Inhalt: | 40,00 g |
