Beschreibung
Allgemeines
13 % Kräuter und Gewürze
Nach Original-Rezeptur von E.A. Brecht
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Brecht Kräutersalz Classic wird mit unbehandeltem Steinsalz hergestellt. Es stammt aus Salzablagerungen der Urmeere und ist über 200 Millionen Jahre alt. Die Steinsalzstücke werden bergmännisch gewonnen, mechanisch zerkleinert und vermahlen. Ohne weitere Behandlung wird das Salz anschließend mit 14 verschiedenen Kräutern und Gewürzen sowie Bierhefe vermischt und abgefüllt. Für natürlich genussvolles Würzen und Salzen in einem: Brecht Kräutersalz Classic ist unraffiniert, ungebleicht und enthält keine Zusätze zur Erhaltung der Rieselfähigkeit.
Kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Gewürzsalz
Zutaten
Steinsalz (83 %), Kräuter und Gewürze(13%)(Koriander*, Knoblauch*, Zwiebel*, Muskatnuss*, Dill*, SELLERIEBLATT*, Liebstöckel*, Pfeffer schwarz*, Basilikum*, Thymian*, Lauch*, Wacholder*, Schabzigerklee*, Lorbeer*), BIERHEFE (WEIZEN)(4%).
* = 77 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau.
DE-ÖKO-001
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 234 kJ / 57 kcal
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 6,8g
davon Zucker: 4,2g
Eiweiß: 3,7g
Salz: 82,16g
Broteinheiten: 0,6BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: nein
Welcher Standard wird erfüllt: konventionell
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4008920670613
Art. Nr: 67061
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Sellerie, Weizen, Dill, Koriander, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
| Inhalt: | 500,00 g |
