Beschreibung
Marke zollrechtliche Herkunft
Spielberger Mühle Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Ungarn, Österreich, Tschechische Republik
Zutaten
Hirseflocken*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten
Zur Zeit ist Hirse leider nicht in ausreichender Menge in Demeter-Qualität auf dem Markt erhältlich, daher bieten wir Ihnen Hirseflocken momentan in bio-Qualität an.
Herstellung
Das Hirsekorn ist von einer unverdaulichen Schale umgeben. Diese wird schonend entfernt. Anschließend werden die ganzen Körner leicht gedämpft und anschließend ausgewalzt.
Verwendung
Als Grundlage für Müslis, Bratlinge, Süßspeisen und Suppen.
Sonstige Hinweise
Geöffnete Verpackung rasch aufbrauchen.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Rezeptvorschlag
Schneller Frühstücksbrei mit Obst
Ca. 120 ml Flüssigkeit (Wasser und Milch/Sojadrink) aufkochen und vom Herd nehmen. 40 g Hirseflocken und etwas geriebene Zitronenschale einrühren, kurz quellen lassen und nach Belieben süßen. Evtl. noch etwas Flüssigkeit hinzufügen. Mit Beeren oder anderem Obst ein leckeres Frühstück.
Verarbeitungshinweis
Unsere Hirseflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden.
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Soja, Dinkel, Hafer
Diäthinweise
veganvegetarischungesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1525 kJ / 360 kcal
Fett: 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 68,8 g
davon Zucker: 1,50 g
Eiweiß: 10,6 g
Salz: 0,01 g
Broteinheiten: 5,73 BE
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: Papier, PP
Verpackungsart: Tüte
Inhalt: | 500,00 g |