Beschreibung
Marke zollrechtliche Herkunft
Amanprana Belgien (BE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Indonesien
Zutaten
Kokosblüten Zucker nicht raffiniert (100%)
Allgemeines
Nicht-raffinierter Kokosblütenzucker. Nachhaltigster Zucker nach Angaben der 'Welt Gesundheits Organisation'
Besonderheiten
Nicht-raffinierter Kokosblütenzucker. Nachhaltigster Zucker nach Angaben der 'Welt Gesundheits Organisation'
Herstellung
Kokosblütensaft wird eingekocht und getrocknet. Nicht raffiniert, nicht gebleicht, nichts hinzugefügt.
Verwendung
Kokosblüten Zucker kann optimal als Ersatz für Rohr- oder Rübenzucker verwendet werden, im Verhältnis 1:1
Lagerhinweis
trocken lagern
Rezeptvorschlag
Als Ersatz von Zucker oder Sirup
Verarbeitungshinweis
Der Kokosblütenzucker ist fair world.
Zubereitung
Als Ersatz von Zucker oder Sirup
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen
enthalten: Fruktose
Spuren möglich: Kakao, Vanillin, Zimt
Diäthinweise
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)Rohstoffe nicht jodiertungesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-02
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels: Gula Java Kokosblütenzucker
Inverkehrbringer: Noble-House N.V., Baillet Latourlei 97, B-2930 Brasschaat
Warengruppenspezifische Angaben
Süßung: Kokosblütenzucker
Triebmittel: ohne Triebmittel
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1582 kJ / 378 kcal
Fett: 0,12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,11 g
Kohlenhydrate: 92,3 g
davon Zucker: 92,1 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,1 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Schraubglas
Inhalt: | 310,00 g |