Beschreibung
Allgemeines
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Fertigmischung für veganes Chili auf Basis von Hafer, glutenfrei
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Kidneybohnenstücke*, HAFERgrütze* glutenfrei 20%, HAFERvollkornflocken* glutenfrei 18%, Maismehl*, Reisflocken*, Zwiebeln*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Meersalz, Karotten*, Kakao*, Lauch*, Chili* 0,85%, Knoblauch*, Cumin*, Zimt*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 1386 kJ / 329 kcal
Fett: 3,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 51g
davon Zucker: 6,4g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 15g
Salz: 5,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker!
Rezept, Zubereitung: Serviervorschlag
Peppe Dein veganes Chili mit ganzen Maiskörnern und Bohnen auf und füge für die Extra-Portion Schärfe frische, gehackte Chili zu. Besonders lecker als Wrap oder mit knackigen Tortilla-Chips.
Zubereitung: Zubereitungsanleitung
(für 3-4 Portionen)
Zutaten
400g Dosentomaten (stückig), 600ml kaltes Wasser
Tipp: Tomatendose 1,5x ausgeschwenkt entspricht der benötigten Wassermenge.
Zubereitung:
1. Den Mix mit Tomaten und Wasser verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen.
2. 15 Minuten bei niedriger Temperatur ohne Deckel köcheln, dabei regelmäßig umrühren.
3. Heiß servieren.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: PROTEINQUELLE
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4015637010601
Art. Nr: 116828
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Glutamat, Hefe
Ausschluss garantiert: Gluten, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Hafer
| Inhalt: | 160,00 g |