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Bauck Dinkel Burger , bio

Artikelnummer: 27177

Inhalt: 160,00 g

5 Stück auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Tage**
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

 

Kategorie: Fertiggerichte / vegetarische Salate


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Beschreibung

Zutaten
HAFERvollkornflocken**, geröstete DINKELgrütze**15%, DINKELvollkornmehl**10%, gerösteter DINKELgrieß**10%, GRÜNKERNschrot**, Sonnenblumenkerne**, Leinsaat**, Steinsalz, Reismehl*, SESAM**, getrocknete Gemüsestücke* (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*), Gewürze* (Bärlauch*, Curcuma*), Olivenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Besonderheiten
Unsere Burger-Mischungen aus der Bauckhof Mühle sind extra bekömmlich, weil wir das Getreide vor dem Mischen im Steinofen rösten. So ist das Getreide gut aufgeschlossen und hat ein feines, nussartiges Aroma. Das Getreide wird anschließend mit Gemüse, Saaten, Kräutern und Gewürzen verfeinert. Alle Burger sind ohne Weizen.
Herstellung
Dinkel wird im Steinofen geröstet und erst dann mit den anderen Zutaten in unserem Hause gemischt und sorgsam abgepackt.
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Lagerhinweis
Kühl und trocken
Verarbeitungshinweis
Einfach nur kochendes Wasser dazugeben, kurz quellen lassen und 12 kleine oder 6 große Burger formen und braten. Sie können die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen. Rezepte und Variationen finden Sie auf jeder Produktpackung

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schwein, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hafer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Gerste, Roggen, Weizen
Diäthinweise
veganvegetarischLebensmittel gentechnikfreiRohstoffe nicht jodiertungesüßtfrei von synthetischen Aromastoffenfrei von synthetischen Konservierungsstoffen
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels: Fertigmischung
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Steinsalz
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nitritpökelsalz: nein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1535 kJ / 365 kcal
Fett: 8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 53,7 g
davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 12,7 g
Salz: 3,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse


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