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Rapunzel Boulgour, bio

Artikelnummer: 29573

Inhalt: 500,00 g

7 Stück auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Tage**
Hersteller: RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau

 

Kategorie: Getreide / Hülsenfrüchte / Samen / Reis


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Stück
 


Beschreibung

 zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Zutaten
HARTWEIZEN * zerkleinert und vorgekocht
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Boulgour wird aus Hartzweizenschrot hergestellt und schmeckt angenehm mild und nussig. Mit Boulgour zaubern Sie schnell und einfach leckere Salate und orientalische Gerichte.
Besonderheiten
aus europäischem Anbau, im Rapunzel abgepackt
Herstellen
Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Danach geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.
Verwendung
lecker mit Gemüse und Hülsenfrüchten, für Bratlinge, Salate oder Taboulé
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Rezeptvorschlag
250 g Boulgour mit ca. 375 ml Wasser aufkochen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander , Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Schwarte, Roggen, Schwein, Walnuss, Zimt
enthalten : Gluten, Weizen
Spuren möglich : Soja
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:  100% bio
Staatliche Siegel:  EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle:  DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt:  EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels:  Boulgour
Inverkehrbringer:  Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel:  nein
Gesüßt:  nein
Süßung:  nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden:  nein
Rechtlicher Status:  Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:  1613 kJ / 381 kcal
Fett:  2,00 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,30 g
Kohlenhydrat:  73,0 g
davon Zucker:  2,0 g
Ballaststoffe:  8,5 g
Eiweiß:  13,50 g
Salz:  0,025 g


Inhalt: 500,00 g

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