Beschreibung
Allgemeines
Natürlich fermentierte Sojasoße
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Tamari ist Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels. Sie passen sowohl zu westlichen als auch orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Tamari passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.
Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige
Monate lang haltbar.
Bezeichnung des Lebensmittels
Sojasauce
Herkunft
USA (US)
Zutaten
Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 346 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate: 5,8g
davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 10g
Salz: 13g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: kräftige Sojasoße, glutenfrei
Zubereitung: Wenn Sie beispielsweise pro
200 ml Suppe 1 Teelöffel Sojasauce hinzufügen statt einer Prise Salz, bringen Sie den natürlichen
Geschmack der Suppe besser zur Geltung und reduzieren gleichzeitig den Salzgehalt des Gerichts.
Herstellung: Für die Herstellung von Lima Tamari werden ausschließlich Sojabohnen verwendet.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: USA
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5411788036511
Art. Nr: 41606
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
| Inhalt: | 500,00 ml |
