Beschreibung
Allgemeines
Die vegetarische Alternative zur klassischen Sauce Bolognese! Herzhaft-würzig und fruchtig im Geschmack. Feine Sojastückchen verleihen der Sauce ihren typischen Bolognese-Charakter! Aromatische Kräuter und Gewürze runden den Geschmack der Sauce ab. Die in dieser Tomatensauce enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Genießen Sie die von Rapunzel in Zusammenarbeit mit Sativa gezüchtete Bio-Tomatensorte 'Mauro Rosso' und unterstützen Sie Bio-Saatgutprojekte. Biologische Züchtungen wie diese ermöglichen Bauern die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Passt hervorragend zu italienischer Pasta und in vegetarische Lasagne, in Aufläufen oder Chili sin Carne oder zum Würzen von Gemüsegerichten. Einfach in einem Topf langsam erwärmen, umrühren und fertig!
Nach Anbruch kühl lagern und bald aufbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Tomatens. Bolognese
Herkunft
Italien (IT)
Zutaten
Tomaten* (68,00%), SOJA* (12,00%), Zwiebeln* (8,00%), Karotten* (6,00%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Petersilie*, Basilikum*, Knoblauch*, Oregano*, Chili*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 358 kJ / 86 kcal
Fett: 3,30g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,70g
Kohlenhydrate: 8,6g
davon Zucker: 5,6g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 4,10g
Salz: 1,000g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: 100% italienische Tomaten, aus samenfestem Bio-Saatgut
Herstellung: Sojaprotein wird in Wasser gekocht, anschließend gekühlt und abgespült, um Reste von Sojamehl zu entfernen. Zwiebeln und Karotten werden in Sonnenblumenöl angedünstet, mit Meersalz verfeinert und dem Sojaprotein beigemengt. Unter Kühlung erfolgt dann die Vermischung mit Tomatenmark und die Abfüllung der Bolognese. Nach der Abfüllung wird das Produkt pasteurisiert, abgekühlt und verpackt.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 4006040004462
Art. Nr: 1300270
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Mais
| Inhalt: | 330,00 ml |